Blå Søhøjland med kommen

Egnsosten Blå Søhøjland er en pikant skæreost, modnet specielt til os danske ostehandlere. Den har en relativ blød konsistens, en fyldig og rund smag, og er den mildeste af de tre egnsoste fra Søhøjlandet.

Under staniolen er der et tyndt kitlag som skorpe, der bidrager til den fyldige og karakteristiske smag.

Ost fra Søhøjlandet er udviklet i samarbejde med ostehandlerforeningen og produceres på Them Andelsmejeri som blev grundlagt i 1888 af en gruppe lokale landmænd.

Se alle ostene fra Søhøjland, med og uden kommen.